Что приготовить на новый 2017 год

Новый год 2017 уже на подходе, а значит впору задуматься о том, как украсить праздничный стол и чем потчевать гостей в этот радостный день. Особенно важно подумать о меню в плане того, что этот год пройдет под покровительством Красного Огненного Петуха, а значит важно не только подарить праздник своим родным и близким, но и заручиться поддержкой властелина наступающего года. Итак, что должно быть на столе в этот праздник?

Сразу скажем об убранстве стола. Желательно, чтобы оно было выполнено в деревенском стиле с клетчатой льняной скатертью и льняными салфетками. А чтобы стилистика деревни была полной на столе можно расположить лукошко из лозы, наполненное спелыми красными яблоками. К тому же по краям стола можно расположить декоративные снопки из колосков. В центре праздничного стола обязательно нужно поставить пиалу с пророщенным зерном, чтобы ублажить хозяина наступающего года Огненного Петуха. Завершат украшение стола свечи в красивых канделябрах, так как стихия наступающего периода огненная.

Если говорить о блюдах, которые следует готовить на новогодний стол 2017, нежелательно готовить блюда из птицы, к примеру, запеченную курицу или фаршированную индейку. Этого Петух точно не оценит. В то ж время хозяин наступающего года отдает предпочтение натуральным продуктам и естественной простоте. В обязательном порядке на столе должен присутствовать зерновой хлеб, а также свежие нарезные овощи и зелень, которую так обожает Петух. Различные соления также будут кстати на праздничном столе.

Мясными блюдами в этот вечер лучше не увлекаться, ведь это тяжелая пища. Однако если вы не можете обойтись без мяса, не отказывайте себе в удовольствии приготовить зажаренные свиные отбивные или мясные рулетики на шпажках. Отлично подойдут праздничному столу морепродукты, особенно креветки. Можно приготовить салат оливье с креветками, а также салат из кальмаров. Важно, чтобы на столе было много легких закусок, к примеру, сырных шариков с виноградом, фаршированных яиц, или даже оригинального заливного в яйцах. Огненному Петуху понравятся оригинальные блюда, он оценит любой креативный подход к подаче блюд на стол. Можно использовать любимые специи, особенно красный перец и любые другие красные приправы, так как цвет следующего года именно красный.

А вообще, не отказывайте себе в удовольствии лакомиться в этот праздник любыми блюдами, которые вы обожаете, ведь Огненный Петух ценит свободу и ненавидит ограничения. Что касается напитков на праздничном столе, то лучше пусть это будут красные вина, различные наливки и сладкие ликеры. Все в этот день должно бодрить и радовать, тогда и настроение у вас и ваших гостей будет праздничным.

Счастливого нового года!